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サルチチョン イベリコ ベジョータ(スライス)100g

定価(税込)
¥1,468
販売価格(税込)
¥1,468
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【サルチチョン・イベリコ・ベジョータについて】
細かく刻んだイベリコ豚の肉にコショウ、塩、ニンニク、ナツメグなどの天然スパイスを加えて腸詰めしています。
ホルムオークで燻製され、熟成期間は5カ月以上に渡ります。

【味について】
イベリコ・ベジョータの脂身と、スパイスが混ざり合って大変濃厚な味です。
ワインとの組み合わせも抜群で、やみつきになること間違いなしです。

【食べ方】
召し上がる30分~1時間ほど前に常温にならしてください。
または20℃くらいに温めたお皿に盛りつけてください。
表面から脂が溶け出したくらいが食べ頃です。

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