Cirsion

シルシオン 2011

定価(税込)
¥48,600
販売価格(税込)
¥48,600
在庫状態 : 在庫有り

タイプ : 赤 ・ フルボディ

サイズ : 750ml

生産地 : スペイン リオハ

品種  : テンプラニーリョ100% 樹齢60年以上

熟成  : フレンチオーク樽で10ヶ月熟成

コメント

毎年、シルシオンを造る為にブドウの樹を1本1本見て回り、最高のブドウを実らせたブドウの樹を選抜して、最良の房のみを醸造したスペイン最高のワインです。結果、出来あがったワインは信じられないほど凝縮したものとなり、非常に高いアルコール度数(14.5%以上)を果実味と力強さで包み込んでいます。また同時に、シルシオンは熟した赤い果実のフレーヴァーや複雑味に富んでいて、魅惑的で 独特なワインに仕上りました。1998 年がファースト・ヴィンテージです。
外観は黒みがかった深いルビー色で、香りには黒いベリー系のジャムやチョコレートのニュアンスや樽からの黒胡椒やバニラの香り
があり、それらが複雑に、また時間とともに色々なニュアンス出してきます。味わいは、まずとてつもなく凝縮した果実味が口の中
いっぱいに広がります。甘味・酸味・タンニン分や樽から抽出されたエキス分などが複雑に交じり合い、何とも言いがたいゴージャ
スな味わいが感じられます。また、素晴らしく長い余韻が感じられるワインとなっています。

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