タイプ：セミ・ソフト 重量：約125g
生産地：スペイン　トレド・マラゴン・シウダレアル
品種：山羊乳100%
熟成：2週間 保存方法：要冷蔵10℃以下
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コメント：
スペイン東部地中海沿岸地域で新鮮なヤギ乳を使って作られた伝統の味。一般的なヤギ乳よりクセがなく、口当たりが優しくまろやかな味が食べやすいチーズ。ケソ・アル・ムルシアーノといいムルシア地方でよく食べられています。

おすすめワイン：
白ワイン　赤ワイン　ブランデー