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Champagne Castelnau Brut

シャンパーニュ カステルノー ブリュット

シャンパーニュ カステルノー ブリュット

通常価格 9,680円
通常価格 セール価格 9,680円
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カステルノーを代表するキュヴェで、特筆すべきはその長期熟成。一般的なノン・ヴィンテージでは表現できない、長期熟成に力を入れるカステルノー独特の香り高さや味わいの複雑さを体現するシャンパーニュです。ドザージュ量をわずかに減らす一方で、リザーヴワインの比率をさらに高めた造りに変わり、より複雑さとの絶妙なバランスを取っています。黄桃や熟したアプリコットの果実香に加え、プラリネ、ジンジャーブレッド、スパイスなど熟成によって生まれる香り。おおよそスタンダードキュヴェと聞いてイメージする香りとは真逆のスタイルです。長い瓶内熟成による非常にきめ細かい泡と、穏やかで滋味深い味わい、清らかな酸味によるエレガントな余韻が印象的です。

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商品説明

タイプ

スパークリングワイン

風味

辛口

サイズ

750ml

生産国

フランス

生産地

シャンパーニュ

生産者

カステルノー

(原語)

Champagne Castelnau

品種

シャルドネ40% ピノ・ムニエ40% ピノ・ノワール20%

熟成

瓶内熟成5年以上