Equinox 5 Elemente Orange
エキノックス チンチエレメンテ オレンジ
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タイプ | オレンジワイン |
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味わい | 辛口 |
サイズ | 750ml |
生産地 | モルドバ |
生産者 | Equinox エキノックス |
品 種 | シャルドネ 45% フェテアスカアルバ 30% フェテアスカレガーラ 15% バベアスカグリ 5% ピノグリ 5% |
熟 成 | - |
度 数 | 12.9% |
コメント
マセラシオン期間は、7カ月。5種のうち3種がモルドバ土着品種を使用。全て手摘みによる収穫。
爽やかな柑橘系の香り、アプリコット、紅茶の茶葉の香りが華やぎ、豊かな酸を感じ、香りと味わいのギャップが 印象的。和食、中華、エスニック料理とマリアージュの幅が広がる。亜硫酸塩無添加