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  • アッティス エンバイシャドールのボトル

Attis Embaixador

アッティス エンバイシャドール

通常価格
9,900円 (税込)
販売価格
9,900円 (税込)
通常価格
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タイプ  白ワイン
風味  辛口
サイズ  750ml
生産地  スペイン D.O.リアス・バイシャス
生産者  Senorio De Sobral セニョリオ・デ・ソブラル
品 種  アルバリーニョ100%
熟 成   ステンレスタンクで澱と共にバトナージュ(澱を撹拌)しながら2 年間熟成

コメント
黄色、クリアでとても輝いている。 香:非常に凝縮したと深み、調和したエレガントな複雑な香り。 味:とても複雑でエレガントなアプリコット、黄桃、ミネラルと海の風味。 豊かで長いブーケ、力強いアロマがあり、非常に長熟の可能性が高い。

アッティス エンバイシャドールのボトル

ワイナリー紹介

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Attis

アッティス

AUTHENTIC, ARTISANAL, ATLANTIC

アッティスは、2000年に設立された家族経営のワイナリーです。 代々ワイン造りを続けてきたファリーニャ・ファミリーの3代目であるロブスティアーノJr.とバルドメロ・ファリーニャの兄弟によって設立されました。 その父、ロブスティアーノは、息子のバルドメロとロブスティアーノJr.の葡萄畑、ワイナリー、経営管理をサポートするために、長年の経験を活かしています。

品質を向上させるため、2011年から新しい現代的なワイナリー設備を導入し、技術的なアドバイスと有機栽培に対応するために、 フランス人でワイン造りの専門家であるジャン・フランソワ・エブラールを雇いました。これらの取り組みは2012年のヴィンテージでから効果が表れ、 ワイン醸造、自然発酵、澱の上での熟成、硫黄の使用量の削減など、あらゆる側面で成果を出しました。