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Attis Nana

アッティス ナナ

アッティス ナナ

通常価格 7,700円
通常価格 セール価格 7,700円
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ワインの縁が強い金色。クリアで輝いている。 凝縮したと深み、複雑な熟成した香。完熟した白い果実のアプリコット、洋 ナシ、黄桃を彷彿させる香。トースト、スパイス、ミネラル、海の風味。とても豊か で凝縮したテイスト。しっかりした酸、心地良い風味、味の緻密さが長く深い味わい を与えています。非常に長熟の可能性が高いワイン。
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商品説明

タイプ

白ワイン

風 味

辛口

サイズ

750ml

生産国

スペイン

生産地

D.O.リアス・バイシャス

生産者

セニョリオ・デ・ソブラル

(原語)

Senorio De Sobral

品 種

アルバリーニョ 100%

熟 成

フレンチオーク樽で澱と共に バトナージュ(澱を撹拌)しながら1年間熟成。

ワイナリー紹介

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Attis

アッティス

AUTHENTIC, ARTISANAL, ATLANTIC

アッティスは、2000年に設立された家族経営のワイナリーです。 代々ワイン造りを続けてきたファリーニャ・ファミリーの3代目であるロブスティアーノJr.とバルドメロ・ファリーニャの兄弟によって設立されました。 その父、ロブスティアーノは、息子のバルドメロとロブスティアーノJr.の葡萄畑、ワイナリー、経営管理をサポートするために、長年の経験を活かしています。

品質を向上させるため、2011年から新しい現代的なワイナリー設備を導入し、技術的なアドバイスと有機栽培に対応するために、 フランス人でワイン造りの専門家であるジャン・フランソワ・エブラールを雇いました。これらの取り組みは2012年のヴィンテージでから効果が表れ、 ワイン醸造、自然発酵、澱の上での熟成、硫黄の使用量の削減など、あらゆる側面で成果を出しました。